Пищевые ингредиенты

Руководитель направления

Михаил Кутепов

Тел. + 7 495 228 17 79 (доб.110)

Факс + 7 495 228 17 79 (доб.103)

Mikhail.Kutepov@azelis.ru

 

Натуральные пищевые красители

Компания ООО «Азелис Рус» предлагает Вашему вниманию широкий спектр натуральных пищевых красителей. У нас вы сможете приобрести все виды природных пищевых красителей, допущенных к продаже на территории Российской Федерации - качественных, стойких, безопасных.


Сфера применения:

  • кондитерские изделия;
  • пищеконцентраты;
  • хлебобулочные изделия;
  • молочные продукты;
  • алкогольные и безалкогольные напитки и т.д.

Основные формы натуральных пищевых красителей

  • Жидкие. Используются для окраски паст и кремов.
  • Гранулированные. Позволяют добиться получения более яркого насыщенного цвета. Экономичны в использовании.
  • Порошкообразные. Поставляются в виде сухих порошков, которые впоследствии разводятся в воде или спирте. Идеально подходят для придания нужного оттенка.

В ассортименте нашей компании представлены:

  • бета-каротин;
  • аннато;
  • хлорофиллин;
  • кармин;
  • куркумин;
  • паприка;
  • растительный уголь и пр.

Главные требования к натуральным пищевым красителям:

  • в используемых рекомендованных дозах красители должны быть абсолютно безвредны;
  • вещества не должны содержать в составе канцерогены;
  • продукция должна отличаться достаточной устойчивостью к термообработке, световому воздействию, к разного рода восстановителям и окислителям;
  • пищевые красители должны даже в небольшой концентрации давать качественный уровень окрашивания;
  • в пищевых продуктах краситель должен распределяться максимально равномерно, растворяться в жирах и воде.

Высокое качество натуральных пищевых красителей, поставляемых ООО «Азелис Рус» позволяет соответствовать всем вышеперечисленным требованиям. Они устойчивы к температурному воздействию, работают при широком диапазоне рН и безвредны для здоровья при соблюдении дозировки.


Компания ООО «Азелис Рус» не первый год занимается поставками качественных пищевых добавок. При необходимости специалисты нашей компании готовы проконсультировать вас по всем вопросам выбора натуральных пищевых красителей, которые идеально подойдут для получения необходимого результата и под заявленный вами технологический процесс приготовления.