Пищевые ингредиенты

Руководитель направления

Михаил Кутепов

Тел. + 7 495 228 17 79 (доб.110)

Факс + 7 495 228 17 79 (доб.103)

Mikhail.Kutepov@azelis.ru

 

Основные пищевые ингредиенты

Данная категория включает в себя те ингредиенты, которые применяются повседневно и в крупных объемах. Наши специалисты понимают, насколько важным параметром является себестоимость вашей продукции, поэтому постоянно работают над тем, чтобы цена на основные пищевые ингредиенты от Azelis была оптимальной, а качество неизменно высоким.

В дополнение к основному ассортименту мы предлагаем немалое количество добавок, включая функциональные, которые обеспечивают повышение производительности предприятий пищевой промышленности. Компания Azelis работает на то, чтобы ваш бизнес в области пищевого производства развивался, становился более успешным и прибыльным. При этом важными для нас остаются безопасность для здоровья взрослых и детей и высокие потребительские свойства конечной продукции.

 

Ассортимент ингредиентов для пищевых продуктов включает:

  • Ароматизаторы Silesia

    Большое разнообразие натуральных и идентичных натуральным ароматизаторов, которые производятся в различных формах: жидкие (вытяжки и концентраты), сухие (порошкообразные, спрей драй ароматизаторы, покрытые оболочкой гуммиарабика), инкапсулированные, гранулированные, экструдированные. Благодаря наличию разных объемов выпуска и дозировок они отлично подходят для производства практически всех видов продуктов. Мы предлагаем высочайшее качество от европейских производителей.

  • Подсластители и сахарозаменители Celanese

    Большинство представленных на рынке заменителей сахара оставляют металлический привкус в готовой продукции. То, что предлагаем мы — это своеобразная революция вкуса, так как наши заменители сахара и подсластители не оставляют никаких  посторонних привкусов. Мы настолько уверены в их качестве, что готовы предоставить своим клиентам возможность провести дегустационные тесты и сравнить продукты на основе сахара и наши сахарозаменителей.

  • Дрожжевые экстракты DSM

    Компания Azelis рада представить вам новинку – дрожжевые экстракты DSM. Это натуральный качественный продукт, который несет не только функцию ароматизатора, но и усилителя вкуса. Таким образом, в готовой продукции вы можете сократить использование глутамата натрия и искусственных ароматизаторов. Дрожжевые экстракты применяются для производства мясных и куриных полуфабрикатов, снеков и хлебобулочных изделий.

  • Пищевые волокна ID FOOD

    Мы предлагаем нерастворимые волокна различного происхождения: бамбуковые, пшеничные и цитрусовые. Пищевые волокна используются для придания объема, улучшения текстуры и внешнего вида продукта. Они обладают высокой пищевой ценностью и полезны для пищеварения.

  • Модифицированные крахмалы

    Линейка модифицированных крахмалов включает разнообразные по свойствам, характеристикам, дозировкам и цене товары. Для каждого отдельного вида производства пищевой продукции необходим отдельный вид крахмала, поэтому наши технологи готовы оказать вам помощь в подборе необходимого именно вам варианта. Также имеется возможность отработки технологии на вашем оборудовании или в нашей лаборатории и создания уникальных рецептур. Мы поставляем крахмалы холодного и горячего набухания из тапиоки и кукурузы.

  • Агар

    Большой выбор гидроколлоидов, необходимых для производства вегетарианских, безглютеновых, диабетических и диетических продуктов. С их помощью можно придавать различную форму и объем при изменении температуры продукции.

  • Пищевые красители

    Натуральные красители, которые добавляют при производстве напитков, кондитерских изделий, коктейлей, колбасной продукции и т. д.